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當餐桌上的舞者-紅酒遇上了甜美誘人的巧克力

會迸出什麼新滋味呢

 

今天來嘗試看看

究竟兩個是一加一小於二

分開會更美好的怨偶

還是甜甜蜜蜜

濃情化不開相見恨晚的伴侶呢

 

介紹我們的主角出場

首先是光泉巧克力牛乳

(今天還送一瓶鮮豆漿當伴手禮)

味道就像天稍亮   早晨初照的陽光

遇上了微微吹拂在臉上的微風

譜出的甜蜜戀曲

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巧克力透過燈光的倒影

含蓄地表現對愛情的憧憬

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酸甜一直是大家對紅酒的第一印象

今天的紅酒搭配巧克力牛乳

像是個一路揮灑甜蜜花瓣的淘氣男孩

滿足著你對甜味的渴望

   (先靜置五分鐘)

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開始混合的步驟

比例是巧克力2:1紅酒

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用筷子加速他們甜蜜的結合

完成

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接著倒進杯子裡

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見證奇蹟的時刻來臨了

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保留了巧克力的清新小甜味

並透過紅酒的挑逗

味蕾有大大的滿足感

甜蜜得不要不要的

 

後來又嘗試了一次紅酒2:1巧克力

反而酸澀得低下了頭

 

如果要嘗試的朋友

可以從巧克力2:1紅酒的比例下去搭配

會比較好入口喔

(依每個人的口味做搭配)

 

今天的主廚特調就為大家介紹到這邊

下次再見~

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Ryan.熊愛趴趴造

Ryan 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • Hello Sylvia
  • 你太會形容了紅酒是舞者,我學起來了,很好奇這個只能加入紅酒嗎?
    可以加入白酒還是威士忌嗎? 哈哈哈,好好奇,我下次先來試試看紅酒版本的好了。
    PS那個瓶子也太可愛了吧~
  • 是朋友推薦試試看的,其他的沒試過,都可以試試看。

    Ryan 於 2017/03/13 09:21 回覆

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